平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

腰掛けクッキング

料理研究家エダモン監修の「たまねぎドレッシング」(化学調味料無添加)

おつかれさまです。 料理が苦手なわたしは、調味料が命! 調味料を探すときは本気よ〜。 いつも血眼で調味料を探してるわよ〜。 そんなわたしが、最近見つけたおいしいたまねぎドレッシングを紹介します! 料理研究家・枝元なほみさんこと エダモン監修の た…

一箱で二度おいしい!ふるや古賀音庵の胡麻団子の胡麻でホウレン草の胡麻和え

おつかれさまです。 得意料理は、 ホウレン草の胡麻和えですっ。 てへっ。 ぺろっ。 材料はこれ。 1936年創業の老舗和菓子屋 「ふるや古賀音庵」の看板商品 古賀音だんご の『黒胡麻和三盆』を、 食べた後の黒胡麻。 ふるや古賀音庵の胡麻団子のおいしさは、…

わさびの鮮度そのまま!アコメヤ トウキョウの『わさび醤油ドレッシング』 | AKOMEYA TOKYO

おつかれさまです。 わさびドレッシングが好きでいろいろ試しているのですが、 わさびの“ツン”がたりない! だけど、 いい感じに“ツン”とするわさびドレッシング を見つけましたよ! AKOMEYA TOKYO わさび醤油ドレッシング 旬の時期に収穫した信州安曇野産わ…

ポンパドウルの隠れた名品『パンにのせるオリーブオイル』 | 鶏肉とも相性抜群!| POMPADOUR

おつかれさまです。 今日は、超おすすめのオリーブオイルを紹介します。 ポンパドウルの パンにのせるオリーブオイル 540円(税込)。 お店の一角にさりげなく置かれているので、わたしの中では“隠れた名品”。 このオリーブオイルが、とても使えるんです! …

食酢のプロが作るこだわりのマヨネーズ | キサイチマヨネーズ

おつかれさまです。 3月1日は、マヨネーズの日。 キユーピーが日本ではじめてマヨネーズを製造・販売した「3月」と 日本ではじめての「1」を合わせて、3月1日はマヨネーズの日となったそうです。 ということで、 今日は、おすすめのマヨネーズを紹介します!…

トマトとスイカのスムージー(適当)

混沌とした世の中に負けない「適当な暮らし」を実践している腰掛けOLです。 今日は、トマトとスイカでジュースを作てみました。 超適当です。

キュウリとバナナのスムージー(適当)

おつかれさまです。 腰掛けOLの「適当な暮らし」へようこそ。 暑い。 白湯とか飲んでらんない。 温活より、キュウリで体を冷やしたい! 酢の物? 浅漬? わたしは、 キュウリとバナナで、簡単スムージー。 ・バナナ1本 ・キュウリ1本 ・水と牛乳を適量 で…

ぜんぶよくなる!タマネギBOOK 

タマネギを使った最強健康レシピ本の紹介。料理が出来ないわたしも取り入れられるほど簡単!“ぜんぶよくなる”かどうかはわかんなけど、なんか良さそう!っていうか数年続けたらすごくよかったので紹介!

“赤い柚子胡椒”『ゆずからりん』〜それは、コンビニのカップ麺を格上げする魔法の調味料〜

おつかれさまです。 今年もあと一週間。 あまり、気負わずに、年を越したい。 大晦日なんて、 ただの金曜日。 ただの月末。 江口洋介の誕生日。 カップ麺で、いいじゃない。 これを使って、コンビニのカップ麺を格上げ。 『ゆずからりん』 高知県三原村産青…

熟し過ぎた柿とバナナでミックスジュース

おつかれさまです。 11月も、明日で、終わり。 柿も、そろそろ、終わりかな。 雇用調整助成金の方が早く終わると思ってたけど。 そんなことなかった。 熟女くらい熟した柿と、傷んだバナナがあったので… ジュースにしちゃいました。 小さめの柿3個 バナナ半…

唐辛子の辛味にニンニクの旨味『旨辛鍋の素』【KALDI】

おつかれさまです。 天気予報で 「肌寒いです」 「上着が必要です」 みたいなことを言ってますけど、 それってあなたの感想ですよね? わたしは今日も半袖。 少しも寒くないわ♪ 寒い人はコレ! 「旨辛鍋の素」 旨味・辛味・甘味を調和させた濃厚な鍋スープ。…

ゲラゲラ女子のキラキラゼリー☆勝手に分離する「カルピス」の2色ゼリーに挑戦!

おつかれさまです。 毎日キラキラしていませんが、 毎日ゲラゲラ、笑って過ごしています。 天気も悪いし、料理でもするか。 勝手に分離する「カルピス」の2色ゼリーに挑戦! わたし、失敗しないので! いや、 勝手に分離するんだから、 失敗なんかしない。 …

イライラ女子のキラキラシャーベット☆「明治ブルガリアヨーグルト」を簡単アレンジ

おつかれさまです。 昨夜、 「明かりが見え始めている。」 って言ってた人がいますけど、 それは、 東京アラート的な、 警告ランプのことですかね。 みんな、暑くておかしくなってる。 わたしも今日は、 暑くてイライラ。 イライラ女子です。 お料理して、 …

いつもの料理が、特別な一皿になる魔法の塩『Japanese Nomadic Salt.』

おつかれさまです。 ささの葉サラサラ お塩をパラパラ 料理が苦手なわたしの強い味方。 「ぶどう山椒」と「柚子」をブレンドした新しい調味塩 Japanese Nomadic Salt. SANSYO & YUZU 和歌山の風味豊かな「ぶどう山椒」に、和歌山の「柚子ピール」の甘みが良…

ネスカフェ ゴールドブレンド『ハンディアイスクレマサーバー』を使ってみた

おつかれさまです。 休業日。 雨。 暇。 三拍子揃ったところで、ようやく、こいつを、いまさら使ってみる。 かなり前に買った ネスカフェ ゴールドブレンド 『ハンディアイスクレマサーバー』 箱を開けて、この中身を見て、嫌になり、箱を閉じました。 こう…

期間限定!『甘~い新たまねぎ生ドレッシング』【池田屋醸造】

おつかれさまです。 混沌とした世の中。 いつまで正社員で働いていられるかな。 世の中そんなに甘くない! だけど、これは甘い! 池田屋醸造 『甘~い新たまねぎ生ドレッシング』 熊本県産の新鮮な新たまねぎだけを使用したドレッシング。 新玉ねぎシーズン…

KALDIの『狭山ほうじ茶の寒天』~明治のスーパーカップを添えて~

おつかれさまです。 本日のデザートでございます。 KALDIの『狭山ほうじ茶の寒天』 ~明治のスーパーカップを添えて~ KALDIの『狭山ほうじ茶の寒天』に明治の「スーパーカップ」をぶち込んだだけです。 使用しているグラスは、3COINS(スリーコインズ)の『オ…

KALDIの『宇治抹茶の寒天』を「ポッキー」と「スーパーカップ」でちょっとアレンジ

おつかれさまです。 休業中に時間があるからと言って、 資格を取得したり、 自分を高めるような、 無駄な抵抗はしません。 高めたいのは、 免疫力とテンションだけ。 資格の勉強するヒマがあったら、 KALDIの『宇治抹茶の寒天』をアレンジして、テンションを…

気分が上がるキラキラレモンサワー(適当)

おつかれサワー。 メールで済むことを、何度も電話してくるアイツ。 わたしのミスを、メールのccに大量の人を加えて教えてくれるアイツ。 イライラするけど、大丈夫! これがある。 お清めの、塩レモン。 これを、ちょっとアレンジして、飲みたいと思います…

海苔と納豆のふりかけ【KALDI】ご飯にもパスタにも!

おつかれさまです。 納豆大好き腰掛けOLです。 オススメなのが、 カルディで見つけた 「海苔と納豆のふりかけ」 フリーズドライ加工のひきわり納豆。 白いご飯にかけると、ご飯がススム君! 風味豊かな海苔をたっぷり使っています。 納豆オニギリも出来ます…

気分が上がる自家製サングリア(適当)

おつかれさまです! 今日は、安いワインで、気分が上がる自家製サングリアを作ります。 賃金が上がらなんでね。 気分だけでも上げてこ。 100均の型でリンゴと夏ミカンの皮を型抜きます。 レモンの皮やグレープフルーツの皮も良いですね。 柑橘系の皮を使う時…

超旨辛!本格的な韓国鍋料理 『スンドゥブチゲの素』【KALDI】

おつかれさまです。 そろそろ鍋の季節。 今日は、料理ができないOLの強い味方を紹介します。 KALDI 「スンドゥブチゲの素」 寒くなってきましたね。 コレがあると、たすかるでぃ! うわ〜ますます、寒い!!! 「スンドゥブチゲの素」って、いろいろあります…

まるで黒ビールな泡コーヒー

おつかれさまです。 適当な暮らしブログへようこそ。 お家でも、クオリティの高いラテを作ってる方、多いですよね。 わたしは、クオリティの低いアイスコーヒーを作って楽しでいます。 コーヒーと牛乳を少し温めて、泡立て器でモフモフにする。(上の部分) …

カルディの「シーウッド 野菜ジャバンのり ナッツ入り」

おつかれさまです。 夏に食欲が落ちる??? うらやましいわ。 そんなこと、実感したことがない腰掛けOLです。 夏も小腹は減ります。 お菓子ばっかつまんでないで、ヘルシーなキュウリで腹を満たしたい。 そんな時は、 カルディの シーウッド 野菜ジャバンの…

お塩を楽しむ【Cornish Sea Salt / コーニッシュシーソルト】

おつかれさまです。 今日は、料理が苦手なわたしを助けてくれるお塩を紹介。 ヨーロッパの一流シェフにも愛用されている Cornish Sea Salt コーニッシュ シーソルト 純度と素材の良さを引き出す万能性から、ヨーロッパのさまざまな飲食店でも使用されていま…

小松菜とバナナのやっつけスムージー(適当)

おつかれさまです。 今日は、健康的にスムージー。 こんなものをたまに作って飲んだところで、免疫力はあがらないけど。 自己満足。 で、お腹も満足。 普通においしいです。 使うのは、とバナナと牛乳と小松菜だけ。 小松菜など、葉物は凍らせておくと使いや…

本格的な生搾りサワーをお家で!タネを分けて搾れる果汁搾り器【種取物語】

おつかれさまです。 居酒屋が恋しい外出自粛期間… 家呑みを少しでも楽しくしたい。 そこでオススメなのが、 余分なものを分けて、果汁だけ搾れる グレフル「種取物語」 竹姫 商品名(笑) 本格的な生搾りサワーを家で飲む時に超便利!!! よくあるものと何…

簡単!やみつき!ズボラ飯【甘辛ペッパーだれ】

おつかれさまです。 今日は、料理の出来ない自宅待機OLを救う商品を紹介。 カルディの「甘辛ペッパーだれ」。 パッケージにやられた。 だけど… よく考えたら手羽先とか揚げらんないし… 揚げ物は怖いな… ということで、手羽先を使わずに作ってみました^_^ 鶏…

タモリ流、簡単&絶品「ピーマンの一番おいしい食べ方」が、本当においしい!

おつかれさまです。 料理が苦手な、腰掛けOLです。 世の中の「簡単レシピ」の半分は、簡単ではないと感じるほど苦手です。 そんなわたしが、本当に簡単でおいしいと感じた絶品レシピがあります。 それが、 タモリさん考案の 「ピーマンの一番おいしい食べ方…

カップヌードルで作る簡単激うまチャーハン(適当)

おつかれさまです。 休業中の腰掛けOLです。 料理が苦手なので、平日、家にいるとランチが困りますね… ということで、 SNSで話題の「カップヌードルチャーハン」を作ってみました。 「カップヌードルチャーハン」は名前の通り、カップヌードルで作るチャーハ…