おつかれさまです。
弊社は業務内容に合わせて、時差出勤や在宅勤務を実施中。
わたしは腰掛OLなので、在宅勤務=自宅待機ですけどね(^^;
行ったり、行かなかったり、です。
で、料理が苦手なので、平日たまにでも家にいるとランチに困りますね…
ということで、
TVやYouTubeでも話題。
「カップヌードルチャーハン」を作ってみました^-^
ヒカキンが全種類試して「SiO」を絶賛していたのでわたしも。
用意するのは
カップヌードルとジップロックみたいな袋。
中身を袋に入れて砕きます。
棒を使うときれいにくだけます。
「おい、コロナ!夏のボーナスどうしてくれるんだ!!!」


そんな気持ちで砕きました。
付属のオリーブオイルは最後に使います。
麺がひたひたになるくらいのお湯を入れて、放置します。
わたしも会社に放置されています。
その間にご飯と卵を炒めます。


そこへ、カップヌードルを汁ごと投入。
水分が飛ぶまで炒めて、最後に付属のオリーブオイルをかけて出来上がり。
ネギがあればさらに良し。


さりげなくお焦げが出来たりして、
まじで上手い!!!
料理が苦手なズボラOLでも簡単に出来ましたよ!