おつかれさまです。
今年もあと一週間。
あまり、気負わずに、年を越したい。
大晦日なんて、
ただの金曜日。
ただの月末。
江口洋介の誕生日。
カップ麺で、いいじゃない。
これを使って、コンビニのカップ麺を格上げ。
『ゆずからりん』
高知県三原村産青柚子の皮と、唐辛子を混ぜ合わせ、粉末状に仕上げた「柚子胡椒」です。
これ、カップ麺だけでなく、焼き鳥やおでんなど、コンビニの商品を、格上げする魔法の調味料なんです。
信じるか信じないかは、あなた次第です。
「柚子胡椒」って、青いペースト状のものが一般的ですが、蓋を開けると、この通り！
真っ赤！
弊社の業績かよってくらい、真っ赤！
そう、『ゆずからりん』は、“赤い柚子胡椒”なのです！
だけど、辛さはまろやか。
原材料は、ゆず(高知県産)、唐辛子、食塩、とシンプル。
この『ゆずからりん』、お肉にも、お魚にも使えるんです！
特に鶏肉に合う！
マヨネーズに混ぜて使うのもオススメ！
お正月のお節料理にも使えそう！
料理が得意な人であれば、アレンジの幅が無限に広がるはず！
料理が苦手なわたしは、コンビニのカップうどんに使うんですけどね。
これを使うと、鬼うまい「どん兵衛」が、さらに鬼うまい！
青柚子の皮をたっぷり使っているので、爽やかな香りが広がります。
もちろん、そばにも合いますよ！
いつもの料理にちょっと足すだけで、ビックリするくらいレベルが上がる↑↑↑
お家で料亭の味！
言い過ぎかな。
ぜひ、確かめて見て欲しいです！
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今週も、おつかれさまでした。
素敵なクリスマスをお過ごしください！
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