おつかれさまです。
わさびドレッシングが好きでいろいろ試しているのですが、
わさびの“ツン”がたりない！
だけど、
いい感じに“ツン”とするわさびドレッシング
を見つけましたよ！
AKOMEYA TOKYO
わさび醤油ドレッシング
旬の時期に収穫した信州安曇野産わさびを使用したわさびドレッシング！
信州産丸大豆醤油・オリーブオイルを使用しています。
わさびドレッシングなのになんと、長野県産のゆずが入っているんです。
これによって、さっぱりとした風味に仕上がっています。
グッジョブ、ゆず！
そして、何より大事なわさびの“ツン”とした香り立つ味わいがそのまま！
その秘密は、醤油だれ調合後は加熱処理をしないから。
だから、
わさびの鮮度がそのまま！
そして、
わさびのツンもそのまま！
グリーンサラダに、トマト、アボカド、そこに海苔をトッピングして、ドレッシングをかけると…
おいしいー！
ツンうま！
AKOMEYAでは『くるみと焙煎ごまのドレッシング』のほうが人気だけど、わたしはこの『わさび醤油ドレッシング』推し！
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