おつかれさまです!
4月23日は、
シ(4)ジ(2)ミ(3)で、
「シジミの日」!
ということで今日は、
絶品『志じみ釜めし』を紹介!
滋賀県大津市「石山寺」の山門近くにある
湖舟(こしゅう)
この店の名物といえば
『元祖志じみ釜めし』
鉄釜で一から炊き上げるので、注文してから待つこと15分ほどで到着!
600円追加して、でうなぎの蒲焼きも付けちゃいました。
「湖舟」はうなぎも有名で、ブランド鰻『うなぎ坂東太郎』の取扱店なんですよね。
ご開帳!
釜の木蓋を開けたら湯気とシジミの香りに包まれます!
釜に頭をツッコミたくなるほどの香りに大興奮!
落ち着け、わたし。
深呼吸して「食べ方」を読む。
まずは、少しよそって…
いただきます!
炊き立ての釜飯、うますぎる!
体中に染み渡るオルニチンパワー!
突然現れたおこげ様に胸が高鳴る!
ちゃんとした鉄釜だからできるおいしいおこげは最高!
季節のおばんざい4種と、
香物も付いています。
それでですね…
帰るときに気がついたのですが、しじみ汁がなかったんですよ…
お腹が空きすぎて、全然気が付かなくて…
そんなことってあります?
わたし、大丈夫?
やばいよね。
リベンジ確定。
追加したうなぎの蒲焼き、うま!
次は絶対にうな丼食べるぞ!
しじみ汁も付いてるし。
がんばれ、わたし!
源氏物語絵巻の屏風が素敵な店内。
カウンター席、テーブル席、
小上がり席があります。
グループでもひとりでも使い勝手が良さそうです。
近くには紫式部ゆかりの寺「石山寺」があります。
最寄り駅の石山寺駅は、京都駅から30分くらい。
是非、足を運んでみてください!
湖舟(こしゅう)
【住所】
滋賀県大津市石山寺3丁目2-37
【電話】
077-537-0127
【営業時間 】
10:00~21:00
ランチ 11:00~15:00 L.O.14:30
ディナー 17:00~20:00 L.O.19:00
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