おつかれさまです。
今日は、おすすめの塩を紹介します。
「ぶどう山椒」と「柚子」をブレンドした新しい調味塩
Japanese Nomadic Salt.
SANSYO & YUZU
和歌山の風味豊かな「ぶどう山椒」に、和歌山の「柚子ピール」の甘みが良きアクセント。
料理が苦手なわたしの強い味方。
いつものお料理が、“特別な一皿”になる！かもしれない、魔法の塩。
拡大。
原材料は、海塩、柚子皮、山椒、コリアンダーシード、黒胡椒、ドライオレガノ、ドライタイム、セロリシード、砂糖。
ピリッとした「ぶどう山椒」と、隠し味の爽やかな「柚子ピール」がグッジョブ！
わたしは、グリル野菜や白身魚に合わせるのがお気に入りです。
この塩があれば、野菜をモリモリ食べられますよ。
お肉との相性も抜群。
ポテトサラダに和えるもの良し。
オリーブオイルに混ぜれば、風味豊かなドレッシングに早変わり！
こちらのお塩もオススメ。
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