おつかれさまです。
ストレス社会を生き抜くために、「適当な暮らし」を実践している腰掛けOLです。
今日は、適当にスムージーを作ります。
これを参考にしました。
銀座のスムージー専門店「ベジタリテル」で飲んだトマトのスムージー。
これが、想像以上においしかったので、マネしてみました。
ミキサーにブチ込むだけなので、簡単。
使うのはトマトとスイカと塩少々。
ちなみに、このトマトは、両親が育てたものです。
今年は、暑すぎて、割れちゃうみたいだけど、おいしいんです！
無農薬で、ほどよい青臭さもあるし、甘みも強い。
わたしの両親は、小ぢんまりと野菜を育てたり、ウメやラッキョウを漬けたりして、“丁寧な暮らし”を楽しんでいます。
だけど、わたしは、サボテンを枯らし、カップラーメンでチャーハンを作って、“適当な暮らし”を楽しんでいます。
そう、わたしは、丁寧な暮らしをする両親に育てられた、適当な暮らしをする娘。
変異種です。
だけど、両親は、そんなわたしを面白がってくれます。
何事も押し付けないのが良いですね。
初めて作るので、まず、トマトだけで作ってみて、味見をしながらスイカを足していくことにしました。
で、安いミキサーでギュイーン。
うわ〜
まずそう…
スイカを多めに入れないと、おいしくないだろうな…
と思っていたのですが、スイカ少なめで、意外においしかったです！
結局、
ミニトマト（大きめ）10個
スイカ3カット
塩少々（一振り）
使いました。
本当は、オリーブオイルとか、レモン汁とか足すと良いみたいです。
お店のものは、ニンジンとリンゴも入っていました。
素人でも、ちゃんとした人が作ったら、もっと美味しくできそう！
ちゃんとしてないわたしにしては、よくできました。
65点。
100点は目指さない。
常に、70点を目指して低空飛行中です。
夏の野菜を楽しみましょ。
午後もお仕事、がんばりましょう！
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