おつかれさまです。
今日は、白金台にあるKINMUGI(金麦)の神パンを、3つ紹介します。
2023年3月に閉店されました。おつかれさまでした。
KINMUGI(金麦)
KINMUGI(金麦)は、白金台の静かな住宅街にあり、親しみやすさ感じられる小さなパン屋さん。
食べログが選出した「パン TOKYO 百名店」にも選出されているいます。
ショーケースには、魅力的なパンが並んでいるけど、この3つは絶対に食べて欲しい!
白いカレーパン
数年前、「マツコの知らない世界」で紹介されて有名になったパン。
油で揚げていないのが特徴。
生地が超モチモチなんです!
中のカレーは、さっぱりとした辛口で、モチモチの生地との相性抜群!
このカレーパンを食べてから、カレーパンは“揚げてない派”になりました。
パンドゥミ
KINMUGIのパン職人さんは、ホテルオークラなど有名ホテルで経験を積んでいます。
ホテルでの修行時代に習得してから、変わらず作り続けているのがこの『パンドゥミ』。
飽きのこない味わいで、朝ごパンにピッタリです!
高級食パンより、KINMUGIの『パンドゥミ』!
バレンシア
オレンジピール入りライ麦パンです。
KINMUGIのパンの中で、わたしが一番感動したのはパンでもあります。
オレンジピールがたっぷりで、とにかく、香りが良い!
嚙むほどに程よく甘く、爽やかな味わいが広がります。
乳製品との相性が最高で、「パン好きの牛乳」に合うパンとして紹介されていました。
おすすめのパン屋さんKINMUGI(金麦)、ぜひ行ってみてください!
KINMUGI(金麦)
〒108-0071
東京都港区白金台5丁目11−4
03-5789-3148
営業時間:9時〜19時
定休日:水曜日
【白金台のオススメグルメ】
おすすめのショコラティエ
おすすめのカフェ
オススメのベーカリー