おつかれさまです。 パンはないのにベーカリー 「銀座ベーカリー」へ。 こちらは『たべっ子どうぶつ』や『アスパラガスビスケット』で有名な「ギンビス」が手掛けるカフェなのです。 突然ですが問題です。 「ギンビス」はなんの略でしょうか？ 答えは、銀座+…

おつかれさまです。 午前中のミーティングで、 「鶏が先か、卵が先か」 を乱用する上司にイライラ… とりあえず、メシが先だろ！ ということで、 お昼休憩に入りまぁ〜す！ ご飯の上に海苔をぶちまけて、きんぴら、ゆで卵、鮭をのせました。 右上に大学イモ。…

おつかれさまです。 日本全国のおいしいサワーベースを物色しているサワーベーシストの腰掛けOLです。 www.koshikakeol.com 今日は、最近見つけた糖類・香料・着色料不使用のサワーベースを紹介します。 池亀酒造 生ゆずサワーベース 「池亀酒造」は明治8年…

おつかれさまです。 薬膳カレーが好きな腰掛けOLです。 先日、中目黒にある「香食楽（かくら）」へ行ってきました！ 27種類ものスパイス・ハーブ・生薬を使用した薬膳カレーと薬膳料理の店です。 あの歌姫が来店したことでも有名。 わかるかな？ 「香食楽」…

おつかれさまです。 今日は防災の日。 備えておきたい 備え梅 2016年の熊本地震で被災者が緊張や水不足で唾液が出なくなり免疫力が低下したことをきっかけに開発されたアイテムです。 あれから10年、復旧・復興が進むなかで再び大きな揺れに襲われるなんて… …

おつかれさまです。 ハツユキカズラの下からこんにちは。 シュウメイギクが咲き始めた晩夏のお庭へようこそ。 蝉の穴がいっぱいあるので、足元に気をつけて。 あらあら、秋のお楽しみが… どう？ 似合うでしょ。 見上げると、冬のお楽しみ。 夏みかんがいっぱ…

おつかれさまです。 今日の朝ごパン。 パンは大岡山にある「HIMMEL（ヒンメル）」の『６種の穀物パン』。 自家製酵母を使用したドイツ産ライ麦全粒粉60%のパンです。 わたしの安いパン切り包丁だと上手く切れないし、ライ麦の配合比率よって適切な厚さがある…

おつかれさまです。 軽井沢発の生ジェラート専門店『リビスコ (L'ibisco)』へ。 こちらは『王子サーモン』の2階にある銀座店です。 平日は空いてますね。 定番の「オブセ牛乳」と「生チョコ」をカップのダブルで注文。 「オブセ牛乳」は人気No.1、「生チョコ…

おつかれさまです。 今朝のサラダです。 目玉焼きにぐるっとミックスリーフ。 ドレッシングは、GRAND・FOOD・HALL！（グランドフードホール）オリジナル「今のところ一番おいしい人参ドレッシング」。 原材料にこだわった非加熱、ビタミンＣ不使用の無添加ド…

おつかれさまです。 承認欲求高めの先輩。 SNSでさらけ出す偽りの日常。 マウンティングにマウンティングを重ね、疲弊した顔を最新のスマホで加工。 「人とのツナガリを大切にしたい」？ だけど、 わたしから見ると、 それは、 ツナガリではなく、絡まり。 …

おつかれさまです。 人間関係はドライな腰掛けOLです。 人間関係のように弁当のカレーもドライ。 ドライカレーに冷蔵庫の余り物をのせました。 最近、スポーツジムでの人間関係に悩んでいます。 私の通うスポーツジムは住宅街にあり地元のマダムが多い印象。…

おつかれさまです。 今日は、戦後日本を代表する評論家・福田恆存の本を紹介します。 令和に蔓延る「◯◯力」のような…なんだか敬遠しがちなタイトルですが、胡散臭い自己啓発本ではございません！ 私の幸福論 令和の起業家とかタレントの幸福論だったら絶対買…

おつかれさまです。 歌舞伎役者の尾上右近さんもお気に入りの薬膳料理店へ。 銀座しんのう ランチタイムは平日より週末の方が空いているので待ちなしで入れます。 薬膳カレーは４種類。 今日はお気に入りの約25種類の生薬を使ったキーマカレーに自家製チーズ…

おつかれさまです。 五臓六腑もおつかれさまです。 そんなときは薬膳料理。 自由が丘にある薬膳レストランへ。 ZENROOM(ゼンルーム) 平日でも予約必須の人気店です。 健彩麺（けんさいめん）セットを注文。 スープ、麺、具材を選べるのが楽しい！ スープは疲…

おつかれさまです。 国際ペーパードライバーの腰掛けOLです。 食欲のアクセル全開。 おいしいピザを求めて鮫洲へ。 食べログのピザ百名店 Pizzeria Bakka M'unica 京浜急行線「鮫洲駅」徒歩1分。 免許じゃなくて炭水化物を摂りに行く。 炭水化物は体や脳を動…

おつかれさまです。 たまに食べ過ぎる腰掛けOLです。 食べ過ぎた翌日は食事を調整しています。 ここ数年体重・体脂肪の増減がほぼないのですが、調整することで維持できているように思います。 ということで、今日はわたしの調整飯を紹介します。 また、過去…

おつかれさまです。 先日『大師巻』を購入するために「箱根ベーカリー」（川崎アゼリア店）へ行きました。 購入するためには並ぶ必要がありますが、地下街なので涼しくて快適。 www.koshikakeol.com 少し早めに行ってカフェスペースで食事をするのも楽しみの…

おつかれさまです。 残暑が厳しくて脳みそがとろッピー！ 午前中は、働いて、働いて、働いているふりをして、終了！ それでも腹ペコ。 本日のお弁当をご確認ください。 おにぎり、唐揚げ、オクラ、カニカマ、ゆでたまご。 唐揚げはもちろん購入品。 隙間が気…

おつかれさまです。 納豆そばが大好きな腰掛けOLです。 そう言えば「神田まつや」の納豆そば、食べたことなかったな。 ということで、おじゃまします！ 納豆そばは、1,430円。 具材盛り盛りの納豆そばも好きだけど、これが粋なのよね。 なーんて通なこと言う…

おつかれさまです。 今日のおやつは「小布施堂」の栗鹿ノ子 『まろやかのこ』 他の栗鹿ノ子と同様、栗と砂糖だけで練った栗あんに栗の実をまるごといれたもの。 栗鹿ノ子は全部で３種類。 素朴な甘さの『くがね鹿ノ子』。 濃厚な甘さの『栗鹿ノ子』。 そして…

おつかれさまです。 残暑お見舞い申し上げます。 畑のシソを収穫。 イカのお寿司にトッピング。 焼きトマトとの相性も抜群。 パルメザンチーズで味付け。 トマトは加熱した方がリコピンの吸収率が上がるんですよね。 焼き鳥風にして食べても楽しげ。 トマト…

おつかれさまです。 今日はオーガニックな『寒天コーヒーゼリー』を紹介します。 無香料・無着色。 これっぽいものって添加物が半端ないけど、優しい原材料構成です。 さらに、寒天ゼリーに練りこまれているのは有機インスタントコーヒー。 オーガニックな仏…

おつかれさまです。 ほとんどの企業が休んでいると思われる中、出勤… だるっ。 やる気はないけど、食欲はあるわよ！ 今日のお弁当をご確認ください。 昨日のすき焼きの残りですき焼き弁当。 下に白米を敷き詰めてるんだけど、すき焼きの具材が足りなくて冷蔵…

おつかれさまです。 今日はこの夏愛用しているジョンマスターオーガニックのクイックトリートメントミストを紹介します。 G&Cリーブインコンディショニングミスト N グリーンティー＆カレンデュラ シュッと吹きかけてブラシでとかすだけの洗い流さないクイッ…

おつかれさまです。 8月10日は鳩の日。 ということで、 「豊島屋」の『鳩ホルダー』を紹介します。 『鳩ホルダー』は鳩サブレーの形をしたぬいぐるみ生地のキーホルダーです。 手のひらの収まるサイズで可愛すぎる！ 反対側は表情が違うの！ 『鳩ホルダー』…

おつかれさまです。 末広がり涼子です。 明日は、 令和八年八月八日。 トリプル末広がり！ ということで「八」にちなんで『八福餅（はちふくもち）』を紹介します。 『八福餅』は「寒川神社」の参拝土産です。 数ヶ月前に参拝した帰り「八福茶屋」でいただき…

おつかれさまです。 今日は、日本の高級宿泊施設でアメニティとして導入されているヘアケアとボディケアを紹介します。 NEMOHAMO 「NEMOHAMO（ネモハモ）」は、植物の根も、葉も、茎も、花も、実もまるごとエキス化して作られたオーガニックなホテルアメニテ…

おつかれさまです。 今日は、最近お気に入りの卵かけご飯を紹介します！ 『マッシュルームイチバン』で作るTKG。 『マッシュルームイチバン』は千葉県産マッシュルームを使った万能調味料。 千葉県はマッシュルームの全国生産高イチバンなんですよね。 マッ…

おつかれさまです。 SNSに踊らされてローソンの冷凍チョコバナナを食べてみたので感想をメモしておきます。 昨年、SNSで盛り上がっていた冷凍チョコバナナ。 セブンのものを食べても、ファミマのものを食べても、正直しっくりこなかった。 www.koshikakeol.c…

おつかれさまです。 フウセンカズラの紙風船（？）がふくらむ季節。 先日、トマト（フルーツルビー）を収穫。 冷やし中華にそえていただきました。 サーカスのテントみたいでしょ。 来年「シルク・ドゥ・ソレイユ」の日本公演が始まるのが楽しみで、こんな感…