平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

腰掛け菜園 | 鮮度って最強だ。【第2期生の苗を移植】

おつかれさまです。

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ボタンの花が咲くオヤジの庭の一部を借りて家庭菜園に挑戦している腰掛けOLです。

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「新国色(シンコクショク)」って品種かな。

ボタンはほとんど香りがないと聞くけど、これ、すんごい良い香り!

畑の苗はすくすく成長中。

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カカシは直して衣替えしました。

「ミックスリーフ」的な種を蒔いたのですが、見たこともないおしゃれな葉がいろいろ出てきて戸惑う。

これ食えんのか?

プランターの苗も元気そうだけど、収穫のタイミングがわかりません。

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こちらは第二期生の苗。

スカシユリのとなりに新たに畑を借りて移植。

もう2回目なので慣れたもんです。

わたしの畑の横でオヤジの育てているキヌサヤが豊作。

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収穫して、

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カエル。

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春キャベツとエノキ、ベーコンを入れてパスタを作りました。

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なぜだろう、焼きそばの味がする。

雑な味付けに、香りが際立つ。

加工肉を入れることで、鮮度が際立つ。

粉チをかけすぎても、味が際立つ。

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鮮度って最強だ。

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