おつかれさまです。
今日は、春のお彼岸の入り。
おはぎを買いましょ。
おすすめは、こちらのおはぎ。
「餅甚」
旧東海道、美原通り商店街にある老舗和菓子店です。
「あべ川餅」が有名ですよね。
大谷翔平選手のサイン発見！
突然ですが、
お彼岸ブログあるある。
「おはぎ」と「ぼたもち」の違いとは？
のぼり旗も商品プレートも「おはぎ」と書かれてますが…
よく言われているのは、
秋は「おはぎ」（萩）、
春は「ぼたもち」（牡丹）、
だけど、
「おはぎ」は、俵型
「ぼたもち」は、丸型
とか、
「おはぎ」は、つぶあん
「ぼたもち」は、こしあん
とか、
諸説ありすぎて、
「にきび」と「ふきでもの」の違いくらい、どうでもいい。
いや、よくないな。
とりあえず、ツヤッツヤなこしあん、いただきます。
甘さ控えめの餡は、すごくなめらか！
おいしい！
おはぎって、店によって、もち米のつぶれ具合が、かなり違いますよね。
わたしは、「餅甚」のもち米のつぶれ具合が好みです。
「餅甚」は、和菓子の土台になるような部分がおいしいんです。
『あべ川餅』の餅、
『みたらし団子』の団子、
『さくら餅』の餅…
土台にこだわってるから、何を食べてもおいしい！
看板商品『あべ川餅』
絶品『みたらし団子』
春は『さくら餅』
お彼岸シーズは、並ぶこともあるので、ご注意を。
老舗和菓子店「餅甚」、超おすすめです！
今週も、おつかれさまでした。
楽しい連休をお過ごしください！