おつかれさまです。
今日はSNSで話題のパンを購入するために、
エキュート品川へ。
期間限定で出店している
アールベイカー
週末はかなり並んでいることが多いので平日に行きました。
話題になっているのは、
『のびるクロワッサン』
通称:のびクロ。
本当にのびるの?
見た目はパン・オ・レザンのようなエスカルゴ型。
説明書き通り、電子レンジで15秒くらいあたためました。
では、いただきます!
おおっ!
本当だ!
のび〜る!!!
究極のもちもち食感を出すために、米粉ともち小麦の配合を研究しまくったそうです!
表面が少々オイリーなのが気になるけど、おいしい!!!
“外はサクッと、中はしっとりもちもち”
とのことですが…
正直、外側のサクッと感はわかりませんでした(笑)
内側をここまでしっとりもちもちにするためには、外側をサクッとさせるのは物理的に無理がありそう。
それくらい、しっとりもちもちなのです!
この食感はクセになりそう!
「アールベイカー」の新食感クロワッサン『のびるクロワッサン』食べてみて!
場 所
エキュート品川
出店期間
2024年3月17日(日)まで
営業時間
月~土 8:00~22:00
日・祝 8:00~20:30
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今週もおつかれさまでした!
楽しい週末をお過ごしください。