おつかれさまです。
今日は、エキュート品川にある「立町カヌレ」へ。
「立町カヌレ」は、洋菓子店「カスターニャ」が直営する広島で人気のカヌレ専門店。
昨年11月に、エキュート品川にオープンしました。
アーモンドやブルーベリー、シロトン…種類が豊富で、迷っちゃうけど、
初・「立町カヌレ」なので、ベーシックなものを購入しました。
『カヌレ』と『プレーン』の違いに戸惑う…
大きさが違うけど、
あとは何が違うの？
実はこのふたつ、
食感が違うんです！
生地は同じだけど、焼き時間が違うことによって、食感の違いを楽しめるんです！
それにしても、『カヌレ』と『プレーン』って、名前の付け方がややこしくないですか？？？
ま、いっか。
とりあえず、人気ナンバー１の『カヌレ』をいただきます。
おいしい！！！
カリッていうか、ガリッとする！
これは理想の食感！！！
購入してすぐに食べたからかな。
もちろん『プレーン』もおいしいけど、食感は『カヌレ』の方がオススメ！
外側のカリカリ感が強いので、内側のモチモチ感をより強く感じられます。
さらに、少し大きめで、なんかお得。
しっとり濃厚な内側は、ラム酒とバニラの香りが、ほんのりと、上品に感じられます。
詰め合わせは見ているだけでテンションが上がりますね！
少量の購入でも、小窓の付いた可愛い袋に入れてくれます。
カヌレ専門店「立町カヌレ」、おすすめです！
『抹茶』も食べてみた！
カヌレと言えば「ビゴの店」！
焼き立てにこだわるなら「クラマエカヌエ」がおすすめ！
午後もお仕事がんばりましょう！
