おつかれさまです。
今日のおやつは、
パティスリー・パリ セヴェイユの
『ヌガチン・フリュイセック』
2023年もの食べログスイーツ TOKYO 百名店に選出されています。
板状のチョコにナッツの組み合わせ。
金持ちの家のエントランスのアプローチに使われている石畳みたい。
ご覧ください。
このナッツの密度。
久しぶりに百合子の「密です!」を思い出しました。
薄い板状のチョコはビターな大人味。
そこに、キャラメリゼされたスイートなナッツがぎっしりと敷き詰められています。
このビター&スイートのバランスが最高なのです。
おいしすぎる!!!
パティスリー・パリ セヴェイユの『ヌガチン・フリュイセック』おすすめです!
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