おつかれさまです。 パンはないのにベーカリー 「銀座ベーカリー」へ。 こちらは『たべっ子どうぶつ』や『アスパラガスビスケット』で有名な「ギンビス」が手掛けるカフェなのです。 突然ですが問題です。 「ギンビス」はなんの略でしょうか？ 答えは、銀座+…

おつかれさまです。 午前中のミーティングで、 「鶏が先か、卵が先か」 を乱用する上司にイライラ… とりあえず、メシが先だろ！ ということで、 お昼休憩に入りまぁ〜す！ ご飯の上に海苔をぶちまけて、きんぴら、ゆで卵、鮭をのせました。 右上に大学イモ。…

おつかれさまです。 日本全国のおいしいサワーベースを物色しているサワーベーシストの腰掛けOLです。 www.koshikakeol.com 今日は、最近見つけた糖類・香料・着色料不使用のサワーベースを紹介します。 池亀酒造 生ゆずサワーベース 「池亀酒造」は明治8年…

おつかれさまです。 薬膳カレーが好きな腰掛けOLです。 先日、中目黒にある「香食楽（かくら）」へ行ってきました！ 27種類ものスパイス・ハーブ・生薬を使用した薬膳カレーと薬膳料理の店です。 あの歌姫が来店したことでも有名。 わかるかな？ 「香食楽」…

おつかれさまです。 今日は防災の日。 備えておきたい 備え梅 2016年の熊本地震で被災者が緊張や水不足で唾液が出なくなり免疫力が低下したことをきっかけに開発されたアイテムです。 あれから10年、復旧・復興が進むなかで再び大きな揺れに襲われるなんて… …