おつかれさまです。
今日はお気に入りの健康的なお店を紹介させていただきます。
１階で買って、２階で買って、３階で食べて、
一軒で３度楽しい
「ナチュラル・ハーモニー」
1階が八百屋さん
2階がショップ
3階がレストラン
３つのフロアで構成されています。
ナチュラル・ハーモニーは、
八百屋さん、ショップやレストランの他にも、
教室やワークショップ、講演会、
聖路加国際病院の助産院での自然食材の食事提供など、
様々な活動をしてるんですよ。
最寄り駅は、
東銀座駅と宝町駅の間っていうか、新富町駅かな。
住所は一応「銀座」。
微妙な場所にあるからか、
意外と知らない人多いんだよね。
1階の八百屋さんでは
完全無肥料・無農薬の「自然栽培」
という異色の農法でつくられた農産物を買うことが出来ます。
店内の写真撮ってないんだ^^;
2階のショップ（右）では、厳選された野菜や食品、雑貨が並んでいて見ているだけでも楽しい！
ココのパン、マジで美味しいんです！！！
安くはないけど、夕方に行くとOFFになっていることも^_^
このティーブレッドはワインのおつまみに最高☆☆☆
階段を登って登って、
おしゃれな空間を登って登って、
↑この照明、超かわいくない？
3階にある
「Restaurant日水土」
ここでは、
こだわりの野菜を使ったヘルシーなお料理を味わうことが出来ます。
野菜が主役のちょっと贅沢なランチセットは、
様々な調理法と、味付けの野菜の盛り合わせプレート（上の写真）に
ごはんとお味噌汁が付いています。
自然栽培で育った季節の食材に合わせるのは、
自然栽培米に天然醗酵味噌でつくられた味噌汁。
メインは野菜・お肉・お魚料理から選べるよ。
季節ごとに野菜が変わるから、いつ行っても楽しい！
食事だけしにいくこともあれば、
食材だけサクッと買いに行くこともあります。
この一軒で健康的にいろんな楽しみ方が出来るのがいいね。
いつもランチの利用だけど、夜も来てみたいな。
自然の恵みが華やかに演出された料理とオーガニックワインでディナーなんて素敵！
午後もお仕事頑張りましょう！
