おつかれさまです。
上島珈琲店の『モンブラン』が美味しすぎたのでご報告させていただきます。
おいしいと聞いていたので、モンブラン目当てで行ったら、おーっと！
あぶなっ。
ラスト１個を勝ち取りました。
また、こんなところで運を使ってしまいました。
いただきます！
クリーム、うまっ！
フランス アンベール社のマロンペーストを使用しています。
上品な甘さと濃厚な栗の風味がたまらん！
中に入っているのは無糖のホイップクリーム。
無糖だからモンブランクリームの上品な甘さはそのまま。
甘すぎず、栗の風味が際立っています。
舌触りが少しかためのモンブランクリームとふわっふわっのやわらかいホイップクリーム。
食感と甘さのバランスが最高なのよ！
土台はメレンゲやスポンジではなく、クッキーを合わせているところが好き。
生地がザクザクでクリームとの相性もいい。
上島珈琲店の贅沢なモンブラン、おすすめです！
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上島珈琲店のケーキ、美味しいよね！
定番のケーキにもオリジナリティがあって好き。
