おつかれさまです。
今日のおやつは、
京都の日持ちするわらび餅
『串わらび』
一般的に日持ちしないわらび餅。
冷凍にしても美味しさの確保は2日ほど。
そのため、お土産やお取り寄せに気軽に利用することができなかったけど、「京西陣菓匠宗禅」が5年の歳月をかけて常温保存可能に!
それが『串わらび』!
京都の本格的なわらび餅が、日持ちするようになって、旅行のお土産として大人気に!
京都駅では、1日に3,000本売れるとか。
メディアでも紹介されていました。
京都でしか買えないと思っていたら門前仲町にある「近為」深川店で発見!
カラフルなパッケージが目を引きます。
味は、全部で7種類。
さくら / 和束抹茶 /きな粉 /クーベルチュールチョコレート /和束ほうじ茶 /京都水尾柚子 /黒ごま
和束抹茶、きな粉、クーベルチュールチョコレートを購入。
可愛らしい箱の中に、丁寧に串にさしたわらび餅が入っています。
1箱297円(税込)
クーベルチュールチョコレートをいただきます!
箱を開けた瞬間、芳醇なカカオの香りがふわり。
もっちもっちでおいしい!!!
種類にもよりますが、賞味期限は約1ヶ月〜一ヶ月半ほど。
無料で「宗禅」の紙袋を付けてくれました。
お漬物も買って帰ろ。
すぐ近くには「深川不動堂」。
このたびの地震により被害を受けられた皆さまに対しまして、心よりお見舞い申し上げます。
神様とか、仏様とか、一粒万倍日とか、そんなものあるんだろうか。
それでも、手を合わせたくなることってありますよね。
被災地の皆さまの安全と、一日も早い復興を心からお祈り申し上げます。