おつかれさまです。
「大正ロマン」が「大正マロン」に見えたら栗が不足している証拠です。
そんな日のおやつは、
京都清水寺参道から発祥した焼き栗専門店
「比沙家」の焼菓子
SWEET MARRON
「比沙家」って、オーガニックな栗をしようしているので、賞味期限が短い物が多いけど、これは比較的眺め。(2週間くらいあったはず、ご確認を!)
味は全部で3種類。
栗のペースト生地に大粒の蜜漬け栗が入った焼き栗
栗ペースト&柿ペーストの生地に大粒の渋皮栗が入った渋皮栗
抹茶入り栗ペースト生地に大粒の蜜漬けした栗が入った抹茶栗
今日は、抹茶栗をいただきます!
手のひらサイズでかわいい。
余裕で3つ食べられるサイズ。
抹茶栗には、大納言かのこが添えてあります。
中にはごろっと大粒の栗!
おいしい!
抹茶の濃い味がしみた生地はしっとり。
まったくパサパサしていない、新食感の焼き菓子。
その理由は、小麦粉を使用していないから。
とても滑らかな口当たりです。
「比沙家」の焼菓子『SWEET MARRON』おすすめです!
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