平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

うどんの名店「本格手打もり家」で、ぶっかけとかき揚げ

おつかれさまです。

大門・浜松町にある「本格手打もり家」へ。

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食べログのうどん百名店にも選出されています。

お店の場所は、小豆島や香川県の“食”を集めた「ポンテせとうみ」の2階。

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オリーブしまちゃんがお出迎え。

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奥の階段を上るとお店があります。

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ランチタイムは並んでいますが、回転が早いので5〜10分ほどで入店。

今日は、ぶっかけとかき揚げ!

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名物の『かき揚げおろしうどん』ですが、このかき揚げが、男性でも苦笑するほどデカイんですよね…

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かなりジャンボなので、食べ切る自信がありません...

だけど、どうしても食べたい!

ということで、

定番の『ぶっかけ』に、追加で『かき揚げ』の小サイズを注文しました。

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うどんとかき揚げがセットになった『かき揚げおろしうどん』は、980円。

うどんとかき揚げを別々で注文すると、950円。

(『ぶっかけ(小)』600円+『かき揚げ(小)』350円)

『ぶっかけ』のサイズは、小が1玉、中が1.5玉、大が2玉(+100円)です。

かき揚げが食べたい!

だけど、

ジャンボサイズを食べきる自信がない!

そんな女子は、この注文方法がおすすめです!

なんて、書き方すると、不快な気分になる人がいるらしい…

前に、料理系ユーチューバーがレシピを紹介する際、ツイッターで

「男性なら1人前、女性なら2人前分あります」

と綴ったら、プチ炎上。

なにか問題でも???

と思ったら、

これ、

極々少数のヒマ人が

「男女での飯の量勝手に決めるな」

「女子は少食の仮定やめて」

「女性が少食ばかりだと思うな」

と、騒いでいたらしい。

アホくさっ!!!

気にすんな、と思う。

そして、料理人よ!

なぜ謝った???

そこはスルーでOKでしょ。

ま、いっか。

では、いただきます!

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かき揚げ、デカッ!!!

「小」でも、まあまあのデカさ。

熟練の職人が手打ちしたうどんは、香川県産小麦が配合されています。

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とりま、熱々のかき揚げをいただきます。

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ザクザクでおいしい!

瀬戸内産の地えびがいっぱい。

かき揚げを丸ごと入れてしまうと、うどんが食べられないので、砕いて少しずつ入れます。

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「ぶっかけ」には大根おろし、徳島県産すだちがついています。

それらを少しずつ投入し、味の変化を楽しみながら食べます。

北海道の真昆布・伊吹いりこ・高知県の鰹節を使った、絶品ダシが美味しい!

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ダシにしみたかき揚げもうまい!

平日のランチ限定の肉うどんも人気。

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「本格手打もり家」、おすすめです!

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本格手打もり家 東京店 

所在地 :東京都港区浜松町2丁目6−5 エクセレントビルポンテせとうみ2F

電話番号:03-5843-7767

営業時間:【昼】11:00~15:00(L.O 14:30)/【夜】 17:30~22:00(L.O 21:30)

※土曜日は、昼営業のみ。

定休日 :日曜日、祝日

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今週も、おつかれさまでした。

楽しい週末をお過ごしください!

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