おつかれさまです。
大門・浜松町にある「本格手打もり家」へ。
食べログのうどん百名店にも選出されています。
お店の場所は、小豆島や香川県の“食”を集めた「ポンテせとうみ」の2階。
オリーブしまちゃんがお出迎え。
奥の階段を上るとお店があります。
ランチタイムは並んでいますが、回転が早いので5〜10分ほどで入店。
今日は、ぶっかけとかき揚げ!
名物の『かき揚げおろしうどん』ですが、このかき揚げが、男性でも苦笑するほどデカイんですよね…
かなりジャンボなので、食べ切る自信がありません...
だけど、どうしても食べたい!
ということで、
定番の『ぶっかけ』に、追加で『かき揚げ』の小サイズを注文しました。
うどんとかき揚げがセットになった『かき揚げおろしうどん』は、980円。
うどんとかき揚げを別々で注文すると、950円。
(『ぶっかけ(小)』600円+『かき揚げ(小)』350円)
『ぶっかけ』のサイズは、小が1玉、中が1.5玉、大が2玉(+100円)です。
かき揚げが食べたい!
だけど、
ジャンボサイズを食べきる自信がない!
そんな女子は、この注文方法がおすすめです!
なんて、書き方すると、不快な気分になる人がいるらしい…
前に、料理系ユーチューバーがレシピを紹介する際、ツイッターで
「男性なら1人前、女性なら2人前分あります」
と綴ったら、プチ炎上。
なにか問題でも???
と思ったら、
これ、
極々少数のヒマ人が
「男女での飯の量勝手に決めるな」
「女子は少食の仮定やめて」
「女性が少食ばかりだと思うな」
と、騒いでいたらしい。
アホくさっ!!!
気にすんな、と思う。
そして、料理人よ!
なぜ謝った???
そこはスルーでOKでしょ。
ま、いっか。
では、いただきます!
かき揚げ、デカッ!!!
「小」でも、まあまあのデカさ。
熟練の職人が手打ちしたうどんは、香川県産小麦が配合されています。
とりま、熱々のかき揚げをいただきます。
ザクザクでおいしい!
瀬戸内産の地えびがいっぱい。
かき揚げを丸ごと入れてしまうと、うどんが食べられないので、砕いて少しずつ入れます。
「ぶっかけ」には大根おろし、徳島県産すだちがついています。
それらを少しずつ投入し、味の変化を楽しみながら食べます。
北海道の真昆布・伊吹いりこ・高知県の鰹節を使った、絶品ダシが美味しい!
ダシにしみたかき揚げもうまい!
平日のランチ限定の肉うどんも人気。
「本格手打もり家」、おすすめです!
本格手打もり家 東京店
所在地 :東京都港区浜松町2丁目6−5 エクセレントビルポンテせとうみ2F
電話番号:03-5843-7767
営業時間:【昼】11:00~15:00(L.O 14:30)/【夜】 17:30~22:00(L.O 21:30)
※土曜日は、昼営業のみ。
定休日 :日曜日、祝日
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今週も、おつかれさまでした。
楽しい週末をお過ごしください!