平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

フランス人が選ぶ東京の美味しいパン屋「PAUL」の『キッシュ・ロレーヌ・ポール』

おつかれさまです。

「PAUL」でキッシュを購入。

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箱に入れてくれるの、いいですね。
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TVで、“フランス人が選ぶ日本一おいしいパン屋BEST3”に入っていた「PAUL」。

クロワッサンが有名だけど、もちろんキッシュもおいしい。

 

『キッシュ・ロレーヌ・ポール』
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ベーコンと玉ねぎのキッシュです。

パイ生地は薄目。

サクサク感が際立ちます。


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具材の大きさも程よくて、食べやすい。


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 キッシュの種類は2種類。

『キッシュ・サーモン・エピナール』

『キッシュ・ロレーヌ・ポール』

片方しか置いてないこともあるんですよね...。

個人的には、ほうれん草、スモークサーモン、グリュイエールチーズをのせて焼き上げた『キッシュ・サーモン・エピナール』の方が好き。

 

「AUX BACCHANALES」のキッシュもオススメ!

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www.koshikakeol.comキッシュって、パン屋によって全然違くて面白い。

今週も、がんばりましょう! 

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