おつかれさまです。
人生いろいろ。
おやつは『空いろ』。
今日のおやつは、
『空いろ』の「たいよう」と「つき」。
『空いろ』は、老舗和菓子店「空也」の５代目である山口彦之氏がおこした新ブランド。
『空也』で長年大切にしてきた素材へのこだわりはそのままに、現代的にアレンジされた和菓子が楽しめます。
あんこをクッキーでサンドした「つき」。
「つき」の賞味期限は、4～6日ほど。
早めに食べるとサクサク。
遅めに食べるとしっとり。
食べる時期によって違う食感が味わえますよ。
ひと口サイズの可愛らしいどら焼き「たいよう」。
「たいよう」は、『空いろ』を立ち上げて、最初に開発した看板商品。
米粉を使ったこだわりの生地と、空也の伝統を受け継ぐあんこの相性は抜群。
どちらも、小さくてかわいい。
『空いろ』には、「たいよう」「つき」の他にも、「くも」「ほし」「かぜ」など詩的な商品名が並んでいてキュンキュンします。
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ぎんざ 空也 空いろ どら焼き 国産もち米あられ1個セット (空いろ 詰合せ 12個入り) 新品価格 |
お土産にもオススメです。
今週もおつかれさまでした。
楽しい連休をお過ごしください！