おつかれさまです。
先日、ずっと行きたかった松之助 N.Y. 東京・代官山店へ行ってきました！
「松之助」は、アメリカンベイキングの第一人者である平野顕子さんがオーナーを務めるNYスタイルの焼き菓子専門店。
本店は京都にあります。
食べログのスイーツ TOKYO 百名店にも選ばれていて、週末は並ぶこともある人気店。
平日の12：30に到着すると、並ばずに入れました！
パンケーキやチーズケーキもありますが、「松之助」と言えばアップルパイ。
「松之助」のアップルパイは旬のりんごにこだわり、生のりんごをそのまま焼き上げています。
種類が豊富で迷う…
初めて食べるので、定番のサワークリームアップルパイを注文。
￥720（eat in ￥733）
ドリンクはホットティー。
Googleや食べログの口コミで、「コーヒーがマズい」みたいなことが書かれているのですが…アップルパイとの相性が良くないのかもしれません。
では、いただきます！
美味しい！
りんごがシャキシャキッ。
パイ生地はサクサクッ。
サワークリームの酸味とまろやかさが絶妙！
甘すぎないのもいい。
たっぷりトッピングされた自家製クランブルはサクサク＆ホロホロの食感と、甘さと塩気のバランスがたまりません！
ホットティーとの相性もよかったです！
10～3月までの期間限定ビッグ・アップルパイも食べてみたい！
サワークリームアップルパイは通年販売しています。
「松之助」のアップルパイ、おすすめです！
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今週もおつかれさまでした！
楽しい週末をお過ごしください！
