おつかれさまです。
今日は、代官山の
「メゾン・イチ」へ。
『くるみと山ぶどう』を購入。
パン生地は、厳選した北海道小麦を使っています。
小麦の香りがたまらん!
噛むほどに、口の中に小麦の風味が広がる小麦が主役のようなパン。
くるみの食感と、山ぶどう(カレンズ?)の甘酸っぱさが、小麦の美味しさを引き立てています。
もっちり食感で食べごたえあり!
朝ごパンにもしてもいいし、夜はワインのおともにするのもいい。
ランチタイムはパンのおかわりが自由!
西馬込のメソン・イチはこちら↓
午後もお仕事、がんばりましょう!