おつかれさまです。
今日は、クリスマスにピッタリな華やかさのある赤いスパークリングワインを紹介します。
マンズワインの酵母の泡シリーズ
ルージュ
真っ赤なスパークリングワイン、珍しくないですか?
ぶどうの品種は、マスカット・ベーリーA。
マスカット・ベーリーAは新潟県でうまれた黒ブドウ品種です。
原赤ワイン用の品種としては日本国内では第1位の生産量。
ご覧ください!
この真紅の薔薇のような華やかな色!
華やかなのは色だけじゃないんです。
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023 ゴールド受賞
日本ワインコンクール2019 スパークリングワイン部門 銅賞
と受賞歴も華やか。
これ、本当においしくて感動しました!
インパクトのある色でタンニン強め印象ですが、渋みは穏やか。
むしろ、軽やかな味わいでスッキリ辛口。
公式HPに
しょうゆで煮込んだ豚の角煮や、麻婆豆腐などの中華料理にも合います。
と記載があるのですが、わかる〜!
また、泡がとにかくきめ細かいのが特徴的。
クリスマスやお正月にピッタリの華やかなスパークリングワイン、酵母の泡-ルージュ-おすすめです!
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