おつかれさまです。
疲れているのは、頭でも体でもありません。
内臓です。
外で会食より、家で暴食。
あんまり働かないわたしの、働き続ける胃腸に、優しい昼食を。
今日は、「MUJI Diner(ムジダイナー)」へ。


無印良品の世界旗艦店「無印良品 銀座」の地下1階。
平日のランチタイム。
整理券を受け取り、待つこと10分。
『おぼろ豆腐定食』を注文。
豆腐メンタルが食べる豆腐ランチ。
「MUJI Diner」の中には豆腐工房あり、出来立ての豆腐が味わえるのです。


国産の有機大豆を使って、豆乳とにがりだけで作られている「おぼろ豆腐」。
そのままでも良いのですが、優しすぎるので、薬味や醤油で味変していただきました。
店内の席のレイアウトは、しっかりと間隔がとられていて、安心安全。
だけど、“おひとり様用”のハイチェアは、ちょっと落ち着かない...。
そのほかのメニューはこんな感じです。
「おぼろ豆腐」は優しすぎて、デザートを欲する...。
早くも胃腸が元気になってしまった。
優しい昼食は、こちらもオススメ。
今日も一日、おつかれさまでした!