平日腰掛けOLのメモ帳

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【金沢の逸品】希少な烏骨鶏の卵を使用した「烏骨鶏かすていら」| 烏鶏庵

おつかれさまです。

今日のおやつは、

石川県金沢市の逸品

烏骨鶏かすていら「金箔」

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表面に金箔が、

キンキラキンにさりげなく〜♪

ではなく、

たっぷりとあしらわれていて豪華な装い。

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豪華なのは見た目だけじゃなんです。

決め手となる原材料も豪華

「烏骨鶏かすていら」に使われているのは、なかなか生まれない希少な天来烏骨鶏の卵

卵菓子の代表と言われるカステラは卵が命!

だから、良質な卵がおいしさの決め手!

よく見ると、普通のカステラより色が濃い。

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食べると、味も濃い!!!

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おいしい!!!

天来烏骨鶏卵の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります!

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「金箔」の他に「プレーン」・「祝」・「抹茶」、全部で4種類ありますが、「金箔」は金沢らしさが出ていてお土産にしても喜ばれそう!

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おめでたい装いの金箔のカステラは、卒業や入学など、ハレの日のお祝いにもピッタリです!

金沢で育った希少な天来烏骨鶏の卵を使用したカステラに、金沢の金箔をあしらった金沢の逸品「烏骨鶏かすていら」おすすめです!

《腰掛けOLおすすめ、金沢のお菓子》

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