平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

本格ドイツパンの店『タンネ』のプレッツェル

おつかれさまです。

 来週はクリスマス。

この時期になると来たくなるパン屋さん。

ドイツパンの店「タンネ」へ。

f:id:koshikakeol:20201216172416j:image

クリスマスと言えばドイツ。

ドイツと言えばパン。

日本橋浜町にあります。

f:id:koshikakeol:20201216172535j:plain
f:id:koshikakeol:20201216172531j:plain

店構えが可愛すぎ。

 「ラウゲンシュタンゲ」と「ロッゲンブレーチェン(かぼちゃの種付き)」と「プレッツェル」を購入。

f:id:koshikakeol:20201216172233j:image

おもちゃみたい。

とりあえず、「プレッツェル」を、いただきます!

f:id:koshikakeol:20201216172238j:image

ドイツパンと言えばコレ、ですよね。

オクトーバーフェストなどのビールイベントで定番のおつまみでもあります。

家政婦は見た、みたいになってる。

f:id:koshikakeol:20201216172257j:image

表面の硬さと中のムチムチ感が最高。

タンネの「プレッツェル」は、ドイツパンを食べなれている人にも評判が良いのです。

f:id:koshikakeol:20201217072030j:image

塩気が効いていて、ビールが飲みたくなる!

ドイツビールと合わせてお家でオクトーバーフェストするのも楽しげ。

初めて食べた「ラウゲンシュタンゲ」と「ロッゲンブレーチェン」もおいしかったです!

f:id:koshikakeol:20201216172230j:image

「ラウゲンシュタンゲ」は、茶色と白の表面が、アニメに出て来るパンみたいでカワイイ!!!

f:id:koshikakeol:20201216205051j:image

ビジュアルが、ちょっとオモチャっぽいけど、生地の外側の硬さと、内側のもっちり感は、これぞドイツパンって感じ。

「ロッゲンブレーチェン」は、ほんのり甘みがある生地で、かぼちゃの種のコクが良いアクセントになっています。

f:id:koshikakeol:20201216205105j:image

ひまわりの種バージョンもあるけど、かぼちゃの種の方が評判良いですね。

タンネは、小型パンの種類が豊富で、通常約20種類あるそうです。

クリスマスシーズンは、シュトレンも。 


f:id:koshikakeol:20201216172635j:image

f:id:koshikakeol:20201216172631j:image

大型パンも種類が豊富です。 

f:id:koshikakeol:20201216172250j:plain

午後もお仕事、がんばりましょう!

にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村