おつかれさまです。
今日のおやつは、
ブーランジェリーボヌールの
ハスカップとクリームチーズのマフィン
キッシュに引き続き、ボヌールの北海道フェアを満喫中。
北海道の名産、ハスカップのジャムとクリームチーズを使ったマフィン。
ハスカップって、東京生まれヒップホップ育ちのわたしには耳馴染の無い果物だけど、「不老長寿の果実」として全国から注目されているんですね。
ハスカップのマフィンなんて食べたことないな。
いただきマフィン。
ハスカップの甘酸っぱさ、最高！！！
とっても爽やかな香りがしますよ。
おいしい！！！
ハスカップは、皮が薄くて、水分含有量が多く、デリケートな果物なので、流通に適さないんですね。
生のハスカップは市場に出回らないけど、そこも魅力。
その土地へ行く楽しみにもなるもんね。
次、北海道に行ったら、絶対ハスカップを満喫したい！
〈Boulangerie Bonheurのおすすめ商品〉
今日も一日、おつかれさまでした！