おつかれさまです。
12月13日は正月事始め。
お正月を迎える準備を始めるのに良い日。
しかも今日は大安。
正月事始めと大安にこじつけて、
「小布施堂」の『栗鹿ノ子』を購入！
だけど、あんまり早く準備しちゃうと、食べちゃうよね〜。
ま、いいか。
早すぎるプレ正月ってことで！
可愛らしい缶に入っています。
「小布施堂」の栗菓子には保存料や合成着色料が一切使用されていません。
それなのに『栗鹿ノ子』の賞味期限は製造日より約1年間と長い。
缶のフタを開けると、栗と砂糖だけで練った栗あんに、栗の実をまるごと入れた贅沢な栗きんとん！
ああ、おいしそう…
そのままた食べたいところだけど、プレ正月ということで、ちゃんとお皿に盛り付けましょ。
いただきます！
うまっ！
栗の風味が濃い！
秋に収穫した栗を素早く仕込んでいるので鮮度バツグン！
栗でかっ！
正月事始めに、買っとこ！
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午後もお仕事がんばりましょう！
