おつかれさまです。 今日は、ボヌールの自信作 『ショコラブレッド』をいただきます! 一番はじっこの部分。 見ているだけでテンションが上がるマーブル状のチョコレート生地。 ボヌールのパンに使われているチョコは甘すぎず、ビター具合がちょうどいい。 …
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