平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

佐渡の名産品「おけさ柿」のスライス干し柿『愁秋の和』

おつかれさまです。

秋の味覚、楽しんでますか?

今日のおやつは、

『愁秋の和』

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新潟県佐渡島の名産品「おけさ柿」をスライスして干柿に仕上げたもの。

↓表 / 裏


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原材料は柿だけ!

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自然な甘さでおいしい!

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1cmにスライスされているので厚みがあります。

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スライスすることで普通の干し柿とは違う味わいに。

干し柿なのに干し芋みたいな、ムチっとした食感が癖になる!

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お茶請けにもなるし、ドライフルーツ的に赤ワインと合わせるのもおすすめ!

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秋の味覚を楽しみましょ。

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午後もお仕事がんばりましょう!