おつかれさまです。
成城石井で買えるキムチを食べまくっている腰掛けOLです。
わたしはまだ、今泉食品以上に旨いキムチを、食べたことがない。
キムチは今泉食品
中でも１番おいしいのが「ソウルキムチ」。
キムチはこれしか勝たんのですが、そこらへんで買えないので、普段は成城石井でこの『本格手造りキムチ』を購入していました。
ある日、このキムチが店頭から消えて、仕方なく『本格手作り熟成キムチ』を食べていたのですが、やはりモノタリナイ…
再び成城石井に行ってみると、あらま！
新しくなってる！
本格仕込み手造りキムチ
商品名が微妙に違って『本格仕込み手造りキムチ』。
少し高くなっているけど、500gに増えてる！
この縦に詰められている白菜を見ると安心する。
この詰め方だと、白菜の鮮度が抜群に良くなるそうです。
だから、超シャキシャキ！
そして、今泉食品のキムチは、白菜が大きくカットされているのがポイント！
ご飯を大きな葉で巻いて食べるのが最高なのよ！
手間のかかった二度漬けで、旨味が凝縮されて、おいしすぎる！
なんだけど…
《2023年12月更新》
『本格仕込み手造りキムチ』は幻のように姿を消し、また前の『本格手造りキムチ』に戻っている…
今泉食品のキムチは『本格仕込み手造りキムチ』だの『本格手造りキムチ』だの商品名がややこしい…
微妙に味が違うのよ。
引き続き成城石井でキムチチェックをしていたら見なれないキムチを発見！
《2024年2月更新》
『本格手造り専門店のキムチ』が登場！
いまのところ（個人的にですが）成城石井のキムチの中で１番おいしくてコスパが良いと思います。
いろいろあるけど、これだけは言える。
今泉食品のキムチは間違いない！
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