おつかれさまです。
カヌレ大好き、腰掛けOLです。
今日は、JR有楽町駅の高架下にあるカフェ&バー「THE STAND(ザ スタンド)」で話題のカヌレ、『ギンザコリドーカヌレ』をテイクアウト!
耐油性の袋に赤いクリップがおしゃれ。
『ギンザコリドーカヌレ』は、新橋のコリドー街にあるフレンチバル『VAPEUR』のシェフが考案したもので、最高品質のオーガニックバニラビーンズを使用しています。
日持ちは当日ではなく、翌々日だったような…(ご確認を!)
2個買って、1個目はそのまま、2個目は翌日軽く(180度3分くらい)オーブンで温めて食べる人もいるみたい。
わたしも、2個買えばよかった!!!
とりあえず、当日、そのままいただきました。
おいしい!
中はしっとりエアリーで優しい甘さ。
焼き立てではないので、外側のカリッと感は少なめだけど、それでもおいしい!
軽くオーブンで温めたら、外側のカリッと感が復活して、さらにおいしいはず!
だけど、カヌレのリベイクって難しくないですか?
店内で食べると10倍おいしい!!!
「カヌレとフレッシュチーズケーキ プルーンコンポートを添えて」↓
姉妹店の「KURAMAE CANNELE」の焼きたてカヌレも絶品!!!
午後もお仕事、がんばりましょう!