おつかれさまです。
大阪土産の定番「551蓬莱」の味を受け継いだ豚饅専門店が、昨年11月、東京の恵比寿に上陸！
「東京豚饅」
幼少期から創業者と暮らし、商売のいろは、食に関するノウハウを学んだ孫が監修。
「551蓬莱」の味を受け継いでる？
ということで、食べてみました！
すぐ食べられなくて、冷めちゃったので、電子レンジで復活！
おいしい！
だけど、「551蓬莱」の豚饅とは違うかな。
電子レンジで温め直したからかな…
「551蓬莱」より皮が固く感じました。
今度、作りたて、食べてみます。
大阪名物「551蓬莱」の創業者の孫監修！
大阪名物「551蓬莱」の味が東京上陸！
大阪名物「551蓬莱」のレシピを完全再現！
とSNSでも話題になっていたけど…
これ、別物なんだと思います。
「551蓬莱」がレシピを渡しているわけでもないし、のれん分けをしているわけでもないので、“大阪名物「551蓬莱」の肉饅が東京でも食べられる！”ということではありません。
でも、美味しいですよ！
美味しいのに、
なんか…
「551蓬莱」の名前、出さないほうが良くない？
どうしても、比べてしまう…
だけど、東京で、この価格で、このクオリティの豚饅を食べられるのはありがたい！
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