おつかれさまです。
フラット・ホワイトを飲みに、
ふらっと日本橋のカフェへ。
Byronbay Coffee
Byronbay Coffee （バイロンベイコーヒー）は、オーストラリアの最東端バイロンベイからやってきたコーヒーショップ。
1号店は大門にあって、ここ日本橋は2号店になります。
注文するのは、もちろん、
「フラット・ホワイト」。
「フラット・ホワイト」は、ラテよりミルクが軽めで、エスプレッソの風味をしっかりと味わうことができます。
まじで、うまい！
わたしはコーヒーが大好き。
それでも、ブログの記事に一回もスタバが出てこないのは、理由があります。
それは、ラテの濃度。
初めて、スタバでトールラテを注文して飲んだ時すごく薄くてビックリしたんです。
それもそのはず。
スタバのラテは、ショートもトールもエスプレッソの量が同じ！
だから、当然トールはエスプレッソ感が薄い！
まるでホットミルク。
居酒屋で、酎ハイを注文して、中ジョッキと小ジョッキのアルコール濃度が違かったらどうします？
モヤモヤしますでしょ？
まさか、サイズが違うのに、用されているエスプレッソの量が同じなんて、思わないじゃないですか！
エスプレッソを追加すれば良いだけなんだけど。
わたしは、それが納得いかない。
さらに、わたしはフラペチーノ系を飲まないこともあって、疎遠になってしまいました…
今日は1階を利用。
2階席が好きな人が多いのですが、わたしは空いてたら1階派。
2階席へは、外の階段を使って上がります。
広くはないけど、落ち着く空間。
PCカタカタ率が少ないカフェが好きです。
PCをカタカタしてる人が多いと、オフィスみたいなんだもの。
パイやスイーツなどもありますよ。
Byronbay Coffee の店構えとか内装のセンスが好き。
Byronbay Coffee 日本橋店
東京都中央区日本橋本町1-5-2
日本橋本町152ビル1~2F
Phone: 03-6225-2221
Open: Mon〜Sun 8:30〜19:00
バナナブレッドもおいしい。
モーニングもお得。
電車内でスタバのドリンクを飲む人を考察してみました。
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