おつかれさまです。
濃厚接触者になる前に、濃厚なケーキを。
Boulangerie Bonheur(ブーランジェリーボヌール)で、
2月15日までの限定販売
「ショコラ・バスクチーズケーキ」を購入。
自分への、フライングバレンタイン。
使用しているのは、フランス・カカオバリー社のクーベルチョコレートと、北海道産のクリームチーズ。
この表面の“ほろ苦”最高!
中は濃厚で、なめらか~。
ほど良い甘さで、重くない。
今しか味わえない、冬のスペシャリテ、おいしかったです!
ボヌールのショコラ系のパンは、どれもオススメ!
午後もお仕事がんばりましょう!