平日腰掛けOLのメモ帳

腰掛けOLが仕事の合間に楽しむブログです。(平日更新)

ホテルで修業を積んだパン職人が作る最高の『パンドゥミ』/KINMUGI(金麦)

おつかれさまです。

今日の朝ごパンは、食べログが個性豊かな100店を選出した「パン TOKYO 百名店」にも選出されてるKINMUGI(金麦)の『パンドゥミ』

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KINMUGI(金麦)は、白金台の静かな高級住宅街にありながら、親しみやすさ感じられる小さなパン屋さん。

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《2023年3月更新》

2023年3月に閉店されました。おつかれさまでした。

地元の人に愛される良心的な価格でクオリティの高いパンを提供する名店だったのに…

食べログのパン百名店TOKYOに選出されていても、閉店してしまうんですね…

油で揚げない辛口カレーパンが有名ですが、『パンドゥミ』もオススメ!

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ホテルオークラや横浜ランドマークタワーなどで経験を積んだ金麦のパン職人さん。

ホテルでの修行時代に習得してから、変わらず作り続けているのが『パンドゥミ』。

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軽くトーストして、いただきます。

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おいしい!

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飽きのこない味わいで、朝ごパンにピッタリです!

最近、高級食パンが流行っているけど、わたしは、ここの『パンドゥミ』推し。

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KINMUGI(金麦)、おすすめのパン屋さんです!

 

メディアでも取り上げられている油で揚げないヘルシーな『白いカレーパン』

www.koshikakeol.com

わたしが一番好きなのは、牛乳との相性抜群の『バレンシア』

www.koshikakeol.com

今週もがんばりましょう! 

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