おつかれさまです。
今日は、芝大門にある老舗和菓子店へ。
芝神明 榮太樓
「芝神明 榮太樓」は明治18年創業の老舗の和菓子屋さん。
日本橋にある名店「榮太樓總本鋪」から暖簾分けされたお店です。
店の前にある置き看板の文字は、先代と親交の深かった故・岡本太郎氏によるものなんだそうです！
「芝神明 榮太樓」と言えば『江の嶋最中』が有名ですが、今日は桜もちを買いに来ました！
「芝神明 榮太樓」の桜餅は、全部で３種類。
『長命寺』と『道明寺』だけじゃないんです！
ちょっと珍しい“黒い桜もち”があるんです。
その名も『夜桜餅』！
夜桜を連想させる黒糖を使った道明寺ベースの桜餅です。
桜の花の塩漬けが映えますねえ。
黒糖と桜の葉の相性がとても良くて、おすすめです！
平日限定の『つきたて黒豆大福』もおいしい！
「芝神明 榮太樓」は、お菓子がおいしいのはもちろん、接客も心地よくて、ほっこりします。
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今週も、おつかれさまでした！
素敵な週末をお過ごしください。
