おつかれさまです。
日本のワインが大好きな腰掛けOLです。
今日は、おすすめの白ワインを紹介します。
シャトー・メルシャン
アンサンブル 萌黄
わたしのワインの教科書「ワイン一年生」ですすめられていたので購入しました。
日本固有ブドウ品種『甲州』と欧州系ブドウ品種『シャルドネ』が使われています。
ミネラル感がたっぷりでおいしい！
レモンとかグレープフルーツっぽい香りとスッキリとした味わいで好みです。
やっぱり日本の白ワインはおいしい！！！
スクリューキャップなのもうれしい。
スクリューキャップ＝安物ではないんですよね。
スクリューキャップは、コルクから不快な臭いがワインに付いてしまうのを防ぐことができるので、こあえてスクリューキャップを導入している生産者もいるとか。
コルクを優雅に引き抜く「開栓の儀」を楽しみたい人には物足りないかもしれないけど。
そして、この本おすすめ。
本当にワインが10倍楽しくなりました！
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